圖片來源：ritomaru

前言：你每天吃進多少糖，自己知道嗎？

你覺得自己已經很少吃甜食了，偶爾喝一杯手搖飲，應該沒什麼影響吧？但其實，很多看起來「不甜」的食物，糖含量卻超乎你的想像！例如早餐的燕麥片、低脂優格、沙拉醬，甚至是一些「健康果乾」，可能都暗藏大量糖分，讓你無形中吃下過量的糖。

世界衛生組織（WHO）建議每日添加糖攝取量應低於總熱量的10%（約25克，約6顆方糖），但許多人的實際攝取量卻遠遠超標。長期攝取過多糖分，可能會導致體重上升、血糖波動，甚至增加糖尿病、心血管疾病的風險。

不過，減糖不代表要過苦日子！這篇文章就要教你3個聰明的減糖方法，讓你輕鬆降低糖分攝取，還能享受食物的天然美味！

(延伸閱讀：減糖族必看！這些「偽健康水果」居然比蛋糕還甜？你還敢吃嗎？)

1. 這些食物比你想的還甜！隱藏糖排行榜

有些食物吃起來沒那麼甜，但其實它們的糖含量驚人，甚至比你刻意避開的蛋糕還高！以下是幾個常見的隱藏糖食物：

（1）調味乳、低脂優格

你以為「低脂」就是健康選擇嗎？事實上，許多低脂優格、調味乳為了補足口感，往往會添加大量糖分。一杯市售的草莓優格可能含有20克糖，接近一天的攝取上限！

✅ 聰明選擇：選擇無糖希臘優格，搭配新鮮水果，自然的果糖比精製糖更健康。

（2）燕麥片、穀物棒

市面上的「即食燕麥片」或「健康穀物棒」，看起來是完美的早餐或零食，但你知道嗎？某些口味的燕麥片，一碗就可能含有15克糖！ 穀物棒也可能因為添加蜂蜜、果糖而含糖量驚人。

✅ 聰明選擇：選擇原味燕麥片，自己加入堅果或水果來增加風味。

（3）市售果乾

果乾看起來是健康零食，但很多果乾在製作過程中額外添加糖漿，讓它更甜更好吃。像是蜜餞、葡萄乾、芒果乾等，有些甚至每100克含糖量超過40克！

✅ 聰明選擇：購買無糖果乾或直接吃新鮮水果，能避免攝取過量糖分。

（4）沙拉醬、番茄醬

你可能沒想到，一些常見的醬料其實含糖量不低。像是番茄醬，每湯匙可能含有4克糖，而一些低脂沙拉醬、日式和風醬，也會因為額外添加糖而變成隱藏糖來源。

✅ 聰明選擇：選擇自製沙拉醬（橄欖油+檸檬汁+香料）或使用低糖版本的醬料。

2. 3招聰明減糖，不挨餓也不痛苦！

（1）改變「甜味來源」，用天然食材取代精製糖

很多人減糖後，會覺得食物變得不好吃，這時候可以嘗試用天然甜味替代精製糖，讓食物保留甜味但不影響健康。

👉 聰明替代法：
✅ 水果取代糖：例如用香蕉泥、蘋果泥當作烘焙的天然甜味來源。
✅ 肉桂粉、可可粉增加風味：它們能讓食物帶點天然甜感，減少對糖的依賴。
✅ 椰棗、蜂蜜（適量）：比起白砂糖，這些天然來源的糖分含有微量營養素，能減少血糖波動。

（2）學會「看懂標籤」，避開偽裝成健康食品的高糖陷阱

你知道嗎？食品包裝上可能不會直接寫「糖」，而是用不同名稱來「隱藏」它，例如：

• 果糖、蔗糖、麥芽糖、玉米糖漿
• 蜂蜜、楓糖漿、龍舌蘭糖漿
• 糖醇（如山梨糖醇、麥芽糖醇）

如果食品成分表上，糖分排名在前幾位，那代表它的含糖量很高，應該盡量少吃！

👉 聰明選擇法：購買食品時，選擇標示「無添加糖」的產品，並留意碳水化合物中的「總糖含量」，確保不超標。

（3）利用「味覺重設法」，3天改變你的甜味習慣

如果你已經習慣重甜口味，那麼可以嘗試3天不吃糖，讓味覺重新適應。許多人發現，短短幾天戒糖後，味覺會變得更敏感，原本不覺得甜的食物，會開始變得「自然香甜」。

👉 實行方法：
✅ 前三天戒掉所有含糖食品（包含飲料、甜點、醬料）
✅ 多喝水，多吃原型食物（蔬菜、蛋白質、健康脂肪）
✅ 用康纖莓來輔助，讓你不吃糖也能感受到甜味（詳見下一段）。

(延伸閱讀：宇宙大消息，控糖減重新神器—康纖莓，連國際時尚大刊Elle也關注啦！！)

康纖莓的助力：減糖的神奇小幫手

減糖最難的，就是適應「少了甜味」的感覺。但如果有一種天然的方式，可以不吃糖，卻還是能感受到甜味，那是不是很棒？這就是**康纖莓（Miracle Berry）**的厲害之處！

康纖莓是什麼？

康纖莓是一種來自台灣的天然水果，含有神秘果素（Miraculin），能短暫改變味覺，讓酸的食物變甜。

如何幫助減糖？

• 讓檸檬水、無糖優格變甜，無需額外添加糖。
• 降低對糖的渴望，幫助味覺重設，讓你更容易適應低糖飲食。
• 純天然、無人工添加物，比人工甜味劑更安全。

只要在減糖的過渡期搭配康纖莓，就能讓你的味覺更快適應，減糖不痛苦，還能享受天然甜味！

結語：從今天開始，減糖其實沒那麼難！

你不需要完全戒掉糖，但學會聰明減糖，能讓你吃得更健康，避免糖帶來的負擔。從認識隱藏糖、用天然甜味替代、調整味覺習慣開始，搭配康纖莓的輔助，就能輕鬆減少糖分攝取，還能吃得開心又滿足！

現在就開始行動，讓你的生活「無糖也甜蜜」吧！ 🎉

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