這些「偽健康水果」比蛋糕還甜?你還敢吃嗎?
圖片來源:ACworks
水果一直被視為健康食品,但你知道嗎?有些水果的含糖量甚至比蛋糕還高!如果你正在減糖、減重或控糖,這些「高糖水果」可能會影響你的努力。今天就來看看哪些水果的糖分驚人,甚至超過蛋糕,並學習如何聰明選擇水果,避免掉入高糖陷阱!
(延伸閱讀:愛吃水果?這10種低糖水果讓你血糖不飆升!)
🍰 這些水果的含糖量比蛋糕還高?
一般來說,我們認為蛋糕是高糖食物,而水果則是健康的選擇。但事實上,不是所有水果都「無害」,有些水果的糖分甚至比某些蛋糕還高!
舉例來說(最原始的蛋糕,不額外添加其他裝飾用的糖霜、果醬等):
- 一片海綿蛋糕(約 50 克)含糖約 10-15 克。
- 一份起司蛋糕(約 100 克)含糖約 18-25 克。
- 一顆甜甜圈(約 80 克)含糖約 15-20 克。
但你知道嗎?以下水果的糖分甚至超過這些蛋糕!(根本太可怕!!)
🔥 高糖水果排行榜(依熱量排序)
1️⃣ 榴槤(132 大卡 / 100 克)- 每瓣約 18.4 克糖
2️⃣ 釋迦(104 大卡 / 100 克)- 每半顆約 16 克糖
3️⃣ 香蕉(85 大卡 / 100 克)- 每 0.7 根約 18 克糖
4️⃣ 葡萄(64 大卡 / 100 克)- 每 16 顆約 15.6 克糖
5️⃣ 龍眼(72 大卡 / 100 克)- 每 12 顆約 15.2 克糖
6️⃣ 荔枝(65 大卡 / 100 克)- 每 5 顆約 14.1 克糖
從這份數據來看,吃一顆香蕉或一碗葡萄,糖分攝取量可能已經超過一塊起司蛋糕!如果你不小心一次吃太多,很容易超標,影響血糖與體重管理。
(延伸閱讀:一天攝取多少糖算超標?90% 的人都低估了!)
🍎 健康吃水果,避免踩雷!
當然,這些水果並非不能吃,而是應該控制攝取量,並搭配健康飲食習慣。這裡有幾個聰明吃水果的技巧:
✔ 選擇低 GI 水果:奇異果、莓果類(藍莓、草莓、覆盆子)、柚子、番茄等,這些水果的升糖指數較低,不容易引起血糖波動。
✔ 搭配蛋白質或健康脂肪:吃水果時搭配無糖優格、堅果等,能減緩糖分吸收,避免血糖飆升。
✔ 控制份量:一次吃半顆蘋果或一小碗葡萄,避免一口氣攝取過多果糖。
✔ 避免榨成果汁:水果汁容易讓糖分濃縮,喝下一杯就可能攝取超過 2-3 倍的糖分。
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(延伸閱讀:無糖醋飲,超酸檸檬秒變甜!康纖莓讓酸性飲料變甜,讓你體質變鹼更年輕!)
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